Наша кухня, безумовно, в значній мірі відноситься до типу ф'южн з натхненними смаками з усього світу з польським акцентом. Ми використовуємо сезонні свіжі продукти і щодня дотримуємося принципу нульових відходів. Ми не заморожуємо, не зберігаємо довго, не викидаємо.
Наша кухня здорова і сповнена корисних інгредієнтів, таких як суперпродукти. В основі наших страв лежить фірмове тісто з цільнозернового борошна, яке ми замішуємо вручну. Ми подаємо булочки в різних варіаціях, з соліннями власного приготування, зі свіжим ведмежим часником та соусами барбекю з ревеню. Кожен напівфабрикат ми створюємо з нуля. На нашій кухні ви також знайдете хумус власного виробництва з овочами, боби едамаме з горіхами, трюфельною олією та перцем чилі, а також начос з домашнім справжнім сиром та сальсою з манго.
Ми дбаємо про те, щоб наші продукти не містили жодних хімічних інгредієнтів. Для особливих подій наша кухня здатна організувати все - страви для барбекю, сатаї, кофтас, мексиканські тако, екзотичні шашлики та багато іншого.
